VCM_032019

W W W . V A L U E C H A I N . B E 56 ENTERPRISE RESOURCE PLANNING T oen huidig CEO Bart Cnudde in 2014 als COO bij Filliers aan boord kwam, leek de graanstokerij twintig jaar stil te hebben gestaan. Er waren geen voorraadsystemen en alle commu- nicatie verliep met pen en papier. Bovendien konden bestellingen pas laat worden ver- werkt, in het beste geval om 11 uur ’s och- tends, omdat eerst moest worden nagegaan of er kritische referenties tussen de orders zaten. Onder kritische referenties verstaan we hier eindproducten waarvan de kans reëel is dat ze niet voorradig zijn. Filliers hanteerde een lange lijst met kritische referenties. En wanneer de productiever- antwoordelijke dan nog eens liet weten dat pakweg de laatste pallet appeljenever aan de beurt was en dat de appeljenever pas twee weken later opnieuw kon worden geprodu- ceerd, dan belandde ook een bestelling van appeljenever op de kritische lijst. Pas achteraf konden die bestellingen dan worden ver- werkt. En dan nog bleek soms dat een mede- werker zich had vergist of dat een magazij- nier een doos had laten vallen. Bovendien ontbrak het Filliers aan organisatie: afge- werkte producten en verpakkingen stonden door elkaar. Bart Cnudde: “Toen ik in 2014 als COO bij Fil- liers aan de slag ging, wou ik de productie- planning optimaliseren. Daarvoor maakte ik een goede forecast, maar ik stelde al gauw vast dat de productie die nodig was voor de forecast, niet haalbaar was, vanuit het bewa- ken van de werkkapitaalpositie. Daarnaast konden we het verpakkingsmateriaal, zoals etiketten en dozen, niet snel genoeg bevoor- raden.” VCM: De productie moest dus efficiënter en per- formanter worden. B. Cnudde: “Absoluut. Eerst hebben we het werk- kapitaal opgebouwd. Enerzijds hebben we ach- terstallige betalingen geïnd. Sommige vorderin- gen stonden al zeven tot acht jaar open. Er werd wel degelijk een rappel uitgestuurd – sommige klanten hadden er al 27 gekregen – maar rappel nummer 1 was identiek aan rappel nummer 27. Het ging om een standaardbericht waarin excu- Filliers tapt uit een Gefaseerde implementatie vanMS Dynamics Een hemelsbreed verschil, dat valt op tussen Filliers anno 2014 en het Filliers van nu. De processen van de graanstokerij uit Deinze verliepen een aantal jaar geleden inefficiënt en er was real-time weinig zicht op de voorraad. Onder begeleiding van implementatiepartner iFacto voerde Filliers over een periode van drie jaar het volledige ERP-pakket van Microsoft Dynamics Navision in. Het familiebedrijf koos ervoor de implementatie stap voor stap te laten verlopen, zodat de medewerkers én het bedrijf gestaag mee konden evolueren. CEO Bart Cnudde (rechts) met Steven Arrazola de Oñate, CEO van iFacto: “We hebben de volledige op- lossing van MS Dynamics NAV met daarop een add-on SI Foodware van iFacto overgenomen. Het WMS, boekhouding, inkoop, het voorraadbeheersysteem, kwaliteitssysteem, track & trace, noemmaar op.”

RkJQdWJsaXNoZXIy MjkyNTU=